Unsere Empfehlung

James Suckling vergibt 94 Punkte und schreibt: I love the effusive, cassis and elderflower aromas in the nose. The green elements of sauvignon blanc have been dialed back, but they’re still in there to give freshness; there is some gooseberry on the palate. Good length and rather polished at the finish, too.

Seit dem Jahr 2016 gibt es in der Selektionslinie neben dem bekannten Sauvignon Andrius Andrius auch einen Chardonnay. Die Trauben für den Wein Doran stammen aus Kalksteinlagen, die optimal für den Anbau von Chardonnay geeignet sind. Der Doran wird im kleinen Holzfass ausgebaut, der Holzeinfluss ist schmeckbar, gleichzeitig behält der Wein jedoch seine Säure und die exotische, reife Frucht.

James Suckling wählt den Argentiera Bolgheri 2015 unter über 5000 verkosteten italienischen Weinen zum zweitbesten Wein Italiens 2018 und vergibt sensationelle 99(!) Punkteund schreibt: A delightful nose of creme de cassis, hot stones and crushed violets and spices. Full body, chewy and super polished tannins and a long finish, which really takes off thanks to electric acidity. An essay in balance and depth. Best ever. Puts Argentiera with the best of the best in Tuscany. A blend of cabernet sauvignon, merlot and cabernet franc. Die weiteren Bewertungen der bekanntesten internationalen Weinkritiker bestätigen diese Einschätzung: Falstaff: 97 Punkte Veronelli: 96 Punkte Wine-Spectator: 95 Punkte Doctor Wine: 95 Punkte Gärung und Mazeration erfolgt getrennt nach Traubensorte ca. 25 bis 30 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht über 28-30° C, der Wein wird danach in 225 l-Barriques aus französischem Eichenholz (die Hälfte davon neu) umgefüllt, der Ausbau erfolgt dann ca. 18 Monate lang, anschließend vor der Markteinführung bleibt der Wein weitere 12 Monate lang in der Flasche. Eine traumhafte Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus einem der besten Jahrgänge der letzten 20 Jahre. Aromen roter Früchte, gepaart mit Schokolade und Tabak schiessen unaufhörlich in die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2015 mit fester Tannin-Struktur und zugleich eleganter Textur. Ohne Frage ist der Argentiera 2015 ein absoluter Weltklassewein, der einen Vergleich mit den berühmten und weitaus teueren Premier-Crus aus dem Bordeaux jederzeit aufnehmen kann.

Der Manditocai ist unsere Entdeckung auf der Meraner Weinmesse 2018 und unser Weisswein des Jahres 2019. Das intensive Bouquet dieses Friulano erinnert an Zitrusfrüchte, Akazien- oder Mandelblüten, Muskatnuss und Gewürze, ja machmal schimmern auch Stachelbeeraromen eines Sauvignons durch.  Am Gaumen präsentiert sich dieser wunderbare, in der Farbe strohgelbe Weisswein, vollmundig und angenehm weich ohne dabei an Frische zu verlieren. Die perfekt eingebundene Säure und die ausgeprägte Mineralität verleihen diesem fruchtigen Tropfen einen erstaunlich festen Körper. Der 8 monatige Ausbau in kleinen Barrique-Fässern aus ungarischer Eiche verleiht dem Manditocai noch mehr Schmelz und Harmonie, ein wahrer Gaumen-Schmeichler, der schon jetzt sehr gut trinkbar ist, aber sicherlich noch mindestens 10 Jahre Reifepotenzial hat. 2014 hat das Weingut Livon sein fünfzigjähriges Bestehen gefeiert. Das Familienweingut ist für sein Streben nach Perfektion bekannt: sorgfältige und naturnahe Arbeit im Weinberg und ein sauberes Handwerk im Keller lassen hier wunderbare Weissweine entstehen. Tonino und Valneo Livon legen großen Wert darauf, die autochtonen Rebsorten des Friaul nicht nur am Leben zu halten, sondern fest in den Geschmacksnerven ihrer Kunden zu verankern. Der Manditocai 2016 ist aktuell einer unserer Lieblingsweissweine, legen Sie sich unbedingt hier ein paar Kisten in den Keller.