Cantine Due Palme – Das Herz Apuliens in jeder Flasche
Die Cantine Due Palme zählt heute zu den renommiertesten und qualitätsorientiertesten Genossenschaftskellereien Süditaliens. Gegründet im Herzen Apuliens, vereint sie die Erfahrung und Leidenschaft von über 1.000 engagierten Winzern aus den Regionen Brindisi, Lecce und Taranto. Unter der visionären Leitung von Angelo Maci, Präsident und zugleich Önologe des Hauses, hat sich Due Palme zu einem Aushängeschild für authentische, autochthone Weine Apuliens entwickelt.
Der Fokus liegt ganz klar auf den einheimischen Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera und Susumaniello, die auf den charakteristischen rot gefärbten, mineralreichen Böden der Region wachsen. Intensive Sonne, kühle Meeresbrisen und niedrige Erträge sorgen für ausdrucksstarke, konzentrierte und zugleich elegante Weine mit unverwechselbarem Charakter.
In der hochmodernen Kellerei werden Tradition und Innovation perfekt miteinander verbunden. Schonende Handlese, strenge Selektion und eine präzise Vinifikation garantieren Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Struktur und Balance. Besonders die Prestigeweine des Hauses – allen voran der legendäre Selvarossa Riserva – genießen international höchste Anerkennung und werden regelmäßig mit bedeutenden Auszeichnungen geehrt, darunter zahlreiche „Tre Bicchieri“ des Gambero Rosso.