Riesling

Das Weingut Van Volxem hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Es befindet sich in Wiltingen an der Saar und wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski übernommen. Er restaurierte das Weingut und erweiterte es um zahlreiche erstklassige Weinbergslagen. Unter seiner Leitung und mit Unterstützung des Betriebsleiters Dominik Völk hat sich Van Volxem zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands entwickelt.  Roman Niewodniczanski wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winzer des Jahres im Vinum Weinguide Deutschland. Dieser Saar-Riesling stellt ganz klar die Benchmark für dieses Preissegment bei den Saar-Rieslingen dar. Der phantastische Jahrgang 2023 und die genialen Fähigkeiten von Roman Niewodniczanski machen diesen Weisswein zu einem Weltklassewein in dieser Preisklasse. Zartes strohgelb im Glas, feine Zitrusfrucht in der Nase. Leicht und frisch, geradlinig und knackig am Gaumen, zugleich lang und Nachhaltig im Finish. Eine unglaubliche Vitalität und ausgeprägte Mineralik, die der Wein den kargen Schieferböden verdankt. Die schöne erfrischende Säure macht den Saar Riesling zu einem unverzichtbaren Essensbegleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Und das bei nur 12 % Alkohol! Der Falstaff vergibt 92 Punkte und schreibt: Rauchig-schieferwürzige Aromen ergänzen eine frische Zitrusfrucht. Im Mund hat der Wein eine rasante Säure, aber auch Spiel und Balance – und eine schon früh im Gaumenverlauf präsente Schieferwürze. Der Abklang bündelt alles und setzt eine intensive taktile Mineralität dazu.

Das Weingut Van Volxem hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Es befindet sich in Wiltingen an der Saar und wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski übernommen. Er restaurierte das Weingut und erweiterte es um zahlreiche erstklassige Weinbergslagen. Unter seiner Leitung und mit Unterstützung des Betriebsleiters Dominik Völk hat sich Van Volxem zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands entwickelt.  Roman Niewodniczanski wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winzer des Jahres im Vinum Weinguide Deutschland. Van Volxem schreibt über diesen Wein: Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen! Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die uns diese dichte, tiefe und seidige Textur erleben lassen. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen, inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten. Dieser Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht. Robert Parker vergibt 93 Punkte und schreibt: Sourced from old, partly ungrafted Riesling vines in the Saar and the Mosel, the intensely colored 2023 Alte Reben opens with a clear, fresh and intense bouquet of perfectly ripe and juicy fruits intermingled with crunchy slate notes. On the palate, this is a rich, elegant and intense yet vital and savory Riesling with a dense texture and fine, crystalline acidity that carries the wine to a long, intense and saline finish. Tasted as an unfiltered sample in August 2024 and from bottle in early September from AP 39 24, this wine is gorgeous yet a bit muted at this early stage after the bottling. 50,000 bottles filled in September 2024. 12% stated alcohol. Natural cork.  

Robert Parker vergibt 95 Punkte(!) und schreibt: The 2020 Gottesfuss Alte Reben GG is deep, pure and complex on the nose that pairs perfectly ripe and healthy fruit with weathered slate aromas and a delicate spiciness. Juicy, refined and persistently salty on the palate, this is a mouth-filling, charming yet piquant and structured dry Riesling with noble elegance and persistent finesse. Another fabulous wine from the men grouped around winemaker Dominik Völk and mastermind Roman Niewodniczanski. Van Volxem schreibt: Gottes Fuß? Ein schieres Kraftpaket - dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein vor allem über Textur, Struktur und Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steilstlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Einen Wein, der Zeugnis ablegt von der Wärme eines Goldenen Oktobers. Feurig lebendig vermittelt dieser edle Riesling - einem Flamenco-Tanz gleichend - einen Eindruck purer Lebensfreude. Ausgehend von einem warmen, geschmeidigen Kern entwickelt sich plötzlich - geradezu explosionsartig - die animierende Vielfalt reifer roter Früchte, von Pflaumen, Brombeeren und Rosinen ... nur zögerlich endend in einem verschwenderischen Duft von Blüten englischer Rosen.

Robert Parker vergibt 95 Punkte(!): The 2020 Altenberg Alte Reben GG is clear, bright, fresh and precise on the nose, with concentrated and flinty fruit aromas and notes of broken slate. Silky, crystalline and juicy on the palate, this is a very intense but filigreed and highly finessed Altenberg with a long and aromatic, salivating and highly stimulating finish. A gorgeous Altenberg again that reveals outstanding finesse. Tasted in Wiesbaden in August 2021.° Van Volxem schreibt: Der Montrachet von der Saar! So wie der berühmteste aller Weißweine aus Burgund betritt dieses Elixier von Riesling aristokratisch und zugleich feurig lebendig die Bühne und kleidet jeden noch so kleinen Winkel Ihres Mundraums mit Nachhall aus.

Das Weingut Van Volxem hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Es befindet sich in Wiltingen an der Saar und wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski übernommen. Er restaurierte das Weingut und erweiterte es um zahlreiche erstklassige Weinbergslagen. Unter seiner Leitung und mit Unterstützung des Betriebsleiters Dominik Völk hat sich Van Volxem zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands entwickelt.  Roman Niewodniczanski wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winzer des Jahres im Vinum Weinguide Deutschland. Van Volxem schreibt über den Altenberg Alte Reben: Der Montrachet von der Saar! So wie der berühmteste aller Weißweine aus Burgund betritt dieses Elixier von Riesling aristokratisch und zugleich feurig lebendig die Bühne und kleidet jeden noch so kleinen Winkel Ihres Mundraums mit Nachhall aus. James Suckling vergibt 97 Punkte und schreibt: The extremely fine aromas of white peaches and honeysuckle welcome you to a masterpiece of racy elegance. So concentrated, yet so delicate on the finely chiseled, barely medium-bodied palate. Super-long and precise slatey finish that takes your breathe away. Drink or hold. Robert Parker vergibt 96 Punkte und schreibt: From vines planted in 1893 and raised on single poles, the 2023 Altenberg GG opens with a deep, pure and generous bouquet with very fine gray slate and very elegant yet also deep and intense fruit aromas intertwined with notes of fresh peanuts. Savory and saline on the palate, this is a full-bodied, rich, incredibly vital, very dense and complex Riesling with power yet also finesse and elegance. The wine is darker toned than other Saar Rieslings, generously textured and, due to the steepness of the site, the nearness to the Saar and the old vines, really rich and powerful. All of which is uplifted by the mineral substance and the fine tannin structure of this long-distance runner. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024.  

Robert Parker vergibt 95 Punkte und schreibt: The 2020 Scharzhofberger GG offers a very clear, delicate and finely fruity bouquet with crushing slate aromas, and it is more openhearted than it normally is. The fruit is perfectly ripe and focused on both nose and palate. Incredibly rich and juicy on the palate, this is a full-bodied, intense and firmly structured Scharzhofberger with fine tannins intermingling with salts on the long and very intense finish. A great wine that still needs to age. Van Volxem schreibt: Elegant präsentiert sich der Scharzhofberger als Großes Gewächs mit der feingliedrig präzisen Mineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Belebendes und zugleich geschmeidiges Mundgefühl – ein Wein der Begehren entfacht. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typisch animierende Säurespiel fordert fortwährend einen nächsten Schluck. Mit seinem hinreißenden Aroma reifer gelber Früchte von Aprikose, Quitte und Mirabelle verwoben mit erfrischender Minze, vermählt sich diese feine Kreszenz perfekt mit edlen Krustentieren oder Fisch.

Robert Parker vergibt 96(+) Punkte und schreibt: The 2020 Scharzhofberger P Riesling GG (the P stands for Pergentsknopp) is deep, refined and fresh on the stony/citric, very mineral and almost ascetic but utterly complex and shining nose. Finely juicy, round and still creamy on the palate, this is a rich but refined and elegant P Riesling with a very long, intense and promising finish. This is not a wine for the next year, but given the intensity, lushness and spectacular length, the 2020 Pergetsknopp will be amazing in 10 years. Van Volxem schreibt: Ein aristokratischer Wein aus einer Grossen Lage! Nach dem erfrischend spannungsreichen Scharzhofberger Riesling ist der „Pergentsknopp“ Grosse Oper – ein Wein, der uns schon in der Lese begeistert hat. Selten zuvor haben wir derart reife, nach Muskatblüte und herrlich exotischen Früchten duftende Trauben in Händen halten dürfen. Es hat sich gelohnt, bis weit in den November hinein zu warten. Bereits im Duft offenbart sich eine Symbiose aus tiefer mineralischer Würze, dichter Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas dann entfaltet sich dieser Wein wie ein großer roter Burgunder in seiner ganzen Komplexität und verführerisch seidigen Geschmeidigkeit. Wir sind dankbar, die Entstehung eines solchen Weines in einer der besten Weisswein-Lagen der Welt erleben zu dürfen.

Das Weingut Van Volxem hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Es befindet sich in Wiltingen an der Saar und wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski übernommen. Er restaurierte das Weingut und erweiterte es um zahlreiche erstklassige Weinbergslagen. Unter seiner Leitung und mit Unterstützung des Betriebsleiters Dominik Völk hat sich Van Volxem zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands entwickelt.  Roman Niewodniczanski wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winzer des Jahres im Vinum Weinguide Deutschland. Van Volxem schreibt über den Schwarzhofberger Riesling: Elegant präsentiert sich der Scharzhofberger als Großes Gewächs mit der feingliedrig präzisen Mineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Belebendes und zugleich geschmeidiges Mundgefühl – ein Wein der Begehren entfacht. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typisch animierende Säurespiel fordert fortwährend einen nächsten Schluck. Mit seinem hinreißenden Aroma reifer gelber Früchte von Aprikose, Quitte und Mirabelle verwoben mit erfrischender Minze, vermählt sich diese feine Kreszenz perfekt mit edlen Krustentieren oder Fisch. Robert Parker vergibt 97 Punkte und schreibt: The 2023 Scharzhofberger GG is pure and flinty on the intense and very elegant nose that remains coolish, precise and slatey even in a warm year such as 2023, which is represented in a fully ripe, intense domestic as well as tropical stone fruit aroma. Full-bodied, round and savory on the palate, this is a generous but elegant Scharzhofberger that is crystalline and rejuvenating on the very long, very intense, elegant and stimulatingly saline finish. This is a great, very promising Riesling. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024. Der Falstaff vergibt ebenfalls 97 Punkte und schreibt: Rauch und Blutorange, auch Limette, »kühl« und frisch im Duft. Der Gaumen setzt kreidig an, entfaltet eine von mineralischem Extrakt und balsamischen Aromen getragene Gaumenmitte, Stoffigkeit und Säure haben Zug und Spannung, reichen in einen sehr langen Abgang.

Das Weingut Van Volxem hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Es befindet sich in Wiltingen an der Saar und wurde im Jahr 2000 von Roman Niewodniczanski übernommen. Er restaurierte das Weingut und erweiterte es um zahlreiche erstklassige Weinbergslagen. Unter seiner Leitung und mit Unterstützung des Betriebsleiters Dominik Völk hat sich Van Volxem zu einem der renommiertesten Weingüter Deutschlands entwickelt.  Roman Niewodniczanski wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Winzer des Jahres im Vinum Weinguide Deutschland. Van Volxem schreibt über sein Flagschiff: Ein aristokratischer Wein aus einer Grossen Lage! Nach dem erfrischend spannungsreichen Scharzhofberger Riesling ist der „Pergentsknopp“ Grosse Oper – ein Wein, der uns schon in der Lese begeistert hat. Selten zuvor haben wir derart reife, nach Muskatblüte und herrlich exotischen Früchten duftende Trauben in Händen halten dürfen. Es hat sich gelohnt, bis weit in den November hinein zu warten. Bereits im Duft offenbart sich eine Symbiose aus tiefer mineralischer Würze, dichter Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas dann entfaltet sich dieser Wein wie ein großer roter Burgunder in seiner ganzen Komplexität und verführerisch seidigen Geschmeidigkeit. Wir sind dankbar, die Entstehung eines solchen Weines in einer der besten Weisswein-Lagen der Welt erleben zu dürfen. Robert Parker vergibt 98 Punkte und schreibt: The 2023 Scharzhofberger P GG is very deep, pure and intense on the still quite reductive yet dense, complex and refreshing nose that is very mineral and stony but also intensely fruity and saline. Full-bodied, rich and powerful yet also vital and nervy on the silky-textured palate, this is a very intense, deep, fine, saline, crystalline and even tannic Scharzhofberger with enormous substance and aging potential. It is still unfinished in a way but ready to be bottled. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted as a sample at the domaine in August 2024. Der Falstaff vergibt 98 Punkte und schreibt: Spontangärungswürze, Piment, Korianderkorn, getrocknete Orangenschale, rauchig-schieferwürzig. Geschmeidig getragen im Mund, mit guter, reifer Phenolik, die aber fast komplett in der geradezu plüschigen Anlage verschwindet, reife, nahtlos integrierte Säure, kreidiger Abklang.