Friaul

   
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Livon, Manditocai Friulano Collio DOC 2016
Der Manditocai ist unsere Entdeckung auf der Meraner Weinmesse 2018 und unser Weisswein des Jahres 2019. Das intensive Bouquet dieses Friulano erinnert an Zitrusfrüchte, Akazien- oder Mandelblüten, Muskatnuss und Gewürze, ja machmal schimmern auch Stachelbeeraromen eines Sauvignons durch.  Am Gaumen präsentiert sich dieser wunderbare, in der Farbe strohgelbe Weisswein, vollmundig und angenehm weich ohne dabei an Frische zu verlieren. Die perfekt eingebundene Säure und die ausgeprägte Mineralität verleihen diesem fruchtigen Tropfen einen erstaunlich festen Körper. Der 8 monatige Ausbau in kleinen Barrique-Fässern aus ungarischer Eiche verleiht dem Manditocai noch mehr Schmelz und Harmonie, ein wahrer Gaumen-Schmeichler, der schon jetzt sehr gut trinkbar ist, aber sicherlich noch mindestens 10 Jahre Reifepotenzial hat. 2014 hat das Weingut Livon sein fünfzigjähriges Bestehen gefeiert. Das Familienweingut ist für sein Streben nach Perfektion bekannt: sorgfältige und naturnahe Arbeit im Weinberg und ein sauberes Handwerk im Keller lassen hier wunderbare Weissweine entstehen. Tonino und Valneo Livon legen großen Wert darauf, die autochtonen Rebsorten des Friaul nicht nur am Leben zu halten, sondern fest in den Geschmacksnerven ihrer Kunden zu verankern. Der Manditocai 2016 ist aktuell einer unserer Lieblingsweissweine, legen Sie sich unbedingt hier ein paar Kisten in den Keller.
Lieferzeit: 3-4 Tage
22,90 €
30,53 € pro Liter
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