Castello di Ama

Castello di Ama – Kunst, Charakter und Chianti auf höchstem Niveau

Inmitten der traumhaften Landschaft des Chianti Classico, im Herzen der Toskana, liegt das legendäre Castello di Ama – ein Ort, an dem große Weine, zeitgenössische Kunst und toskanische Seele zu einem einzigartigen Ganzen verschmelzen. Nur wenige Kilometer von Siena entfernt, thront das historische Anwesen auf etwa 500 Metern Höhe über den Hügeln des kleinen Dorfes Ama, nach dem es benannt ist. Hier werden seit Jahrhunderten Wein und Oliven angebaut – und seit den 1970er-Jahren mit absolutem Qualitätsanspruch neu gedacht.

Gegründet wurde das Weingut in seiner heutigen Form von einer Gruppe toskanischer Familien, doch es ist vor allem das Werk von Marco Pallanti – Önologe, Visionär und langjähriger technischer Leiter – sowie seiner Frau Lorenza Sebasti, die das Gut bis heute mit Herzblut führen. Ihr Ziel war nie weniger als die stilistische Erneuerung des Chianti Classico – mit Präzision, Eleganz und großem Respekt vor dem Terroir.

Die Weinberge rund um Ama sind von kalkreichen Lehmböden und einem idealen Mikroklima geprägt. In sorgfältiger Handarbeit entstehen hier Weine mit großer Tiefe, Frische und klarer Herkunft. Sangiovese steht dabei im Zentrum – ergänzt durch kleinere Anteile von Merlot, Cabernet Franc oder Malvasia Nera, je nach Lage und Cuvée.

Das Aushängeschild des Guts ist der vielfach ausgezeichnete Chianti Classico Gran Selezione „San Lorenzo“, ein eleganter, mineralischer Wein mit reifer Frucht, Tiefe und feiner Würze – der Inbegriff des neuen Chianti. Daneben glänzen Einzellagen wie „Vigneto Bellavista“ oder „La Casuccia“, die zu den gefragtesten Cru-Weinen Italiens zählen: komplex, kraftvoll und mit großem Reifepotenzial. Auch der  L’Apparita, ein reinsortiger Merlot, gehört seit Jahrzehnten zur Elite Italiens – ein Wein von internationalem Format, mit seidiger Struktur und enormer Eleganz.

Castello di Ama ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Gesamtkunstwerk: Auf dem Gut befinden sich bedeutende Werke zeitgenössischer Künstler wie Anish Kapoor, Louise Bourgeois oder Daniel Buren – bewusst in die Landschaft oder Gebäude integriert. Kunst und Wein gehen hier Hand in Hand – getragen von der Idee, bleibende Werte zu schaffen, die Emotionen wecken.

Die Weine von Castello di Ama sind nichts für nebenbei – sie erzählen von Herkunft, Vision und Leidenschaft. Für alle, die das Besondere suchen – und in einem Glas Toskana die ganze Tiefe dieser einzigartigen Region schmecken möchten.