Der Etna Rosso San Lorenzo 2021 ist ein Aushängeschild der Tenuta delle Terre Nere und stammt aus einer der eindrucksvollsten Einzellagen am Nordhang des Ätna. Die Contrada San Lorenzo liegt auf rund 750 bis 950 Metern Höhe und bringt in dieser außergewöhnlichen Lage einen Rotwein hervor, der durch Feinheit, Struktur und Tiefe gleichermaßen überzeugt. Die Reben in diesem historischen Weinberg sind teilweise über 100 Jahre alt und wurzelecht – ein seltenes Erbe, das sich direkt im Glas wiederfindet.
Der Jahrgang 2021 zeigt sich kraftvoll und präzise, geprägt von der einzigartigen Kombination aus alten Reben, vulkanischem Boden und kühlem Mikroklima. Die Hauptrebsorte Nerello Mascalese verleiht dem Wein eine beeindruckende Eleganz und Ausdrucksstärke, unterstützt durch eine kleine Menge Nerello Cappuccio. Nach der selektiven Handlese wird der Wein in großen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um die filigrane Textur und die Komplexität der Lage nicht zu überdecken, sondern hervorzuheben.
Im Glas zeigt der San Lorenzo 2021 ein brillantes Rubinrot. In der Nase duftet er nach Sauerkirsche, wilden Kräutern, Orangenzeste, etwas Eisen und einem Hauch von rauchiger Mineralität – ein olfaktorisches Spiegelbild des Ätna. Am Gaumen ist er straff, lebendig, fast burgundisch elegant, mit feinkörnigem Tannin, frischer Säure und langem, salzig-mineralischem Nachhall.
Ein Etna Rosso mit Tiefe, Charakter und großem Reifepotenzial. Der San Lorenzo zählt Jahr für Jahr zu den feinsten Einzellagen-Rotweinen der Region – ideal für anspruchsvolle Genießer und Sammler, die Terroir, Eleganz und Eigenständigkeit zu schätzen wissen.
| Weinart: | Rotwein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Rebsorte(n): | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14.50 % Vol. |
| Trinkempfehlung: | bis 2035 |
| Lebensmittelunternehmer: | Az.Tenuta delle Terre Nere, Contrada Calderara,IT 95036 Randazzo |
| Nettoinhalt: | 0.7500 |
| Allergene: | enthält Sulfite |