Josephus Mayr,  Erbhof Unterganzner, Cabernet Riserva 2020
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Josephus Mayr, Erbhof Unterganzner, Cabernet Riserva 2020

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Produktbeschreibung

Bitte max. 6 Flaschen!

Welch wunderbarer Rotwein! 80 % Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc sind hier die Zutaten.

Nach der Vergärung im Stahltank erfolgt der Ausbau für 18 Monate in zu 50% neuen Barriques.

Aromen von Schwarzkirschen, Tabak und reifen Beeren springen in die Nase und machen unverblümt Lust auf mehr.
Am Gaumen schon herrlich weiche und reife Tannine, die saftige Säure ist perfekt integriert und verleiht diesem Meisterstück vom Erbhof Unterganzner eine kraftvolle Struktur. 
Die Riserva zeigt sich schon jetzt sehr ausgewogen mit guter Balance von Struktur, Körper und Frucht, für uns einer der schönsten und faszinierendsten Rotweine Südtirols, insbesondere für den doch noch recht moderaten Preis.

Leider gibt es hier, wie bei nahezu allen Weinen vom Erbhof Unterganzner viel zu wenig Flaschen



 
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2028
Lebensmittelunternehmer: J. Mayr Erbhof Unterganzner, Kampillerweg 15, IT 39100 Kardaun
Nettoinhalt: 0.7500
Allergene: enthält Sulfite


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