Ca dei Frati, Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2008
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Ca dei Frati, Amarone della Valpolicella "Pietro dal Cero" 2008

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Art.Nr.: 184
GTIN/EAN: 8058456380001
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Produktbeschreibung

Jüngst hat es die Geschwister Igino, Gian Franco und Anna Maria Dal Cero wieder in die Heimaterde ihres Vaters Pietro im östlichen Verona zurückgezogen. Sie haben hier ohne "wenn und aber" einen Weltklasse-Amarone geschaffen, der in der Weinwelt bald für Furore sorgen wird.

Im Glas besticht dieser faszinierende Rotwein durch sein intensives und vielschichtiges Rubinrot. Den Gaumen erfüllen üppige Fruchtnoten von Sauerkirsche, die im Zusammenspiel mit Noten von Schokolade eine würzige Süße entwickeln. In der Nase entfaltet der "Pietro dal Cero" üppige balsamische Noten mit Ansätzen von Sternanis und wilder Minze. Anklänge von süßem Tabak und Kaffee vollenden dieses elektrisierende Aromenspiel.

Der Ausbau des Amarone erfolgt 24 Monate im Holzfass, 12 Monate in Edelstahlfässer und 24 Monate in der Flasche.

17% Alkohol sind schon eine Ansage, trotzdem wirkt er erstaunlich elegant und filigran.

Für den deutschen Markt stehen vom ersten Jahrgang gerade einmal ca. 3000 Flaschen zu Verfügung.

 

Passendes Glas: Großer Burgunder-Kelch

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte(n): Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 17.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2025
Lebensmittelunternehmer: Ca dei Frati, Via Frati 22, IT 25019 Lugana di Sirmione
Nettoinhalt: 0.7500
Allergene: Enthält Sulfite